Las Lagaretas, el proyecto presentado por César del Val, estudiante del Ciclo Formativo de Grado Superior de Vitivinicultura de San Gabriel recibió del jurado el máximo galardón de la octava edición del Premio a la Iniciativa Empresarial Joven que convoca la Asociación de Empresarios de Aranda y la Ribera (Asemar). La iniciativa ganadora, que obtuvo por ello un premio de 2000 euros, prevé la constitución de una bodega elaboradora de carácter convencional cuya novedad radica en que pone a disposición de particulares todas las herramientas necesarias para que elaboren su propio vino.
Para auparse hasta el primer puesto, Las Lagaretas tuvo que competir con otros tres proyectos. Ribertour, firmado por Sonia y Mónica Frutos, del CIFP Santa Catalina, proponía una agencia de viajes e información especializada en la Ribera, Sello de calidad, de Fátima Rhazi, también San Gabriel, un distintivo que valorase el balance social y la responsabilidad social corporativa y Paletizate, de Diego de la Vega, Julio Turzo y Diego Gubia, del CIFP Simón de Colonia, de Burgos, una fábrica de muebles partiendo de palets.
En la segunda categoría, dotada con 1000 euros y que engloba a las propuestas realizadas por alumnos de Ciclo Medio, el ganador fue Luxury, de Leticia García y Alba Aguilera, del CIFP Santa Catalina, con un sistema de alquiler de vestuario y complementos para acudir a todo tipo de eventos. Junto a ellas, fueron finalistas Electricidad Todo en Uno, de César de Frutos y Gabriel Izquierdo, también del Santa Catalina, y Orochoc, una tienda de delicatessen de chocolate propuesto por Jonathan Herrera, Estefanía Peña y Lidia Cortés, del ICEDE.
El cuadro de honor de esta convocatoria lo cierran los proyectos llegados de alumnos de Educación Secundaria Obligatoria y cuyos puestos de finalistas copó el Centro San Gabriel. ACCP, una iniciativa para la producción de casas prefabricadas, de Miguel Ángel Pascual, Aarón Cazaro y Ngalia Okenkali, logró el material informático con que está dotado. Junto a él, The exotic world, un restaurante con comidas de todo el mundo y que organiza jornadas temáticas, firmado por Víctor Hernando, Rodrigo López, Carlos González, Gregorio Peribáñez y Enrique Agüera y Tierra y Viña, que proponía un sistema de recogida y revalorización de sarmientos y restos de poda, de Irene Alameda y María Martínez.
Entrega de premios
El auditorio de Cultural Caja de Burgos acogió ayer el acto en el que se dio a conocer a los ganadores y se les entregaron los correspondientes premios. Una cita que estuvo presidida por el Director General de Formación Profesional de la Consejería de Educación, D. Enrique de la Torre, y la Alcaldesa de Aranda de Duero, Dña. Raquel González, además del vicepresidente de la Diputación, D. Ángel Guerra, y la presidenta de Asemar, Yolanda Bayo.
