El Colegio San Gabriel ha sido seleccionado por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León para llevar a cabo un programa de sensibilización en el consumo de fruta y verdura entre sus escolares. Cada mañana, en el recreo matinal y bajo la coordinación de la Jefatura de Estudios, a los estudiantes de Primaria, Secundaria y Bachillerato se les reparte fruta fresca variada.
Con motivo de la puesta en marcha del programa europeo de fruta en los Colegios, la Consejería de Agricultura y Ganadería ha convocado para este curso escolar 2013/2014 una línea de ayudas para el suministro de frutas y hortalizas a los alumnos de centros escolares en la Comunidad de Castilla y León
El objetivo principal de esta ayuda es incentivar el consumo de fruta y verdura en los niños y crear hábitos alimenticios saludables dando a conocer las cualidades nutritivas de dichos productos entre la población infantil.
Los destinatarios de esta ayuda son los centros escolares ubicados en la Comunidad de Castilla y León, administrado o reconocido por las autoridades competentes de la región y que pertenezca a una de las siguientes categorías: educación infantil segundo ciclo, educación primaria y educación secundaria obligatoria.
La Estrategia de la Fruta y/o la Verdura de la Comunidad de Castilla y León de la Consejería de Agricultura y Ganadería consiste en el desarrollo de una “Semana temática de la fruta y la verdura de Castilla y León” por producto durante el presente curso escolar
Esta actividad se materializa en la realización de uno o dos de los talleres que se relacionan a continuación y el consumo de frutas:
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Taller 1: Con zanahoria, preparación de zumo de zanahoria o consumo en fresco.
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Taller 2: Con pera y manzana, elaboración de brochetas, macedonia o consumo en fresco.
