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La esperada cita con el Grado 2 de Poda de Respeto dirigido por Vicenç Canals, director de la Academia de Poda, llega nuevamente a la Escuela de Enología San Gabriel en Ribera del Duero. El curso está programado para los días 25, 26 y 27 de enero de 2024.

El pasado 13 de diciembre, Sonia Otero, formadora del Consello Regulador Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia, ofreció una masterclass online, dirigida a estudiantes del Grado Superior en Vitivinicultura a distancia que contó, además, con la asistencia de los alumnos que cursan estudios de la rama de Enología de manera presencial y de los del Curso Superior de Enología, Sumillería y Enoturismo. La masteclass superó los 40 participantes, incluyendo a alumnos que se conectaron desde México, Noruega y Turquía.

El pasado 30 de octubre una parte del claustro docente de nuestro Centro, comenzaba una formación enmarcada en el Plan de Formación para la Integración didáctica de las TIC: adquisición de la competencia digital" titulada "CODICE TIC: Desarrollo sostenible con drones y estaciones meteorológicas"

El pasado martes, el grupo de Grado Superior en Automatización y Robótica Industrial acompañado por sus profesores, salían del aula para continuar aprendiendo, esta vez, de la mano de Michelín.

El pasado sábado 28 de octubre dimos el pistoletazo de salida al deporte escolar con el Cross Local Parque Virgen Viñas.

Durante el curso pasado nuestro Centro acogió la exposición sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible que promueve la Asociación para el Desarrollo Rural Integral (A.D.R.I.) para la Ribera del Duero Burgalesa.

El curso superior de Comercio Exterior para la industria agroalimentaria comenzó el pasado día 16 de octubre. Durante nueve meses, los alumnos, becados en un 80% por la Junta de Castilla y León, aprenderán sobre comercio exterior de manos de profesionales de la materia.

Del 6 al 14 de octubre un grupo de 8 alumnos de 1º Bachillerato acompañados de la profesora Nerea Díez han culminado el proyecto Water Project dentro del programa Erasmus+ KA2. Anteriormente los alumnos de Perpignan y Turquía habían podido disfrutar del Mar Mediterráneo en la costa francesa y el devenir del río Duero en nuestra ciudad.

El pasado viernes, 29 de septiembre, los alumnos de ESO, BACH y FP, acompañados de sus profesores, vivieron una emocionante jornada de convivencia que sin duda quedará grabada en sus memorias. Desde las instalaciones del colegio, comenzaron la caminata hacia la localidad de La Aguilera por caminos que atraviesan monte bajo, carrascas y jaras, y viñedos. Durante el recorrido cantaron canciones, conversaron entre sí y disfrutaron de la belleza del paisaje del camino, en un clima de cordialidad y alegría.

Desde el Centro Integrado de Formación Profesional San Gabriel (CIFP) San Gabriel llevamos ya dos cursos con un proyecto de Ciencia Ciudadana en el que estudiantes y exalumnos de la Escuela de Enología presencial y a distancia, monitorizan, en viñedos repartidos por todo el territorio nacional, el vuelo de la Lobesia botrana, más comúnmente conocida como "polilla del racimo".