Se trata de un aceite de oliva virgen integral procedente de la primera prensada que se envasa en dos formatos, 250 ml y 125 ml. Una experiencia piloto “solidaria” que trata de ir acercando este tipo de producto y cultivo hasta la Ribera del Duero, donde cada vez resulta menos extraño observar la plantación de olivos y cuyo uso comercial empieza a estar en horizonte empresarial de algunos emprendedores.
En esta edición, el “oro líquido” nacido en las aulas de San Gabriel, se ofrecerá con un donativo simbólico de 5 € que se destinará al proyecto solidario en el que los gabrielistas de España llevan trabajando desde 2016: la construcción y ampliación posterior de una escuela en Anjomakely (Madagascar). Una escuela en la que ya se forman 260 estudiantes. Este año se pretende construir un centro de agricultura y el centro de ganadería.
|
